Arts du feu

La porcelaine de Herend et les céramiques Zsolnay

Deux manufactures fondées au XIXᵉ siècle ont porté la céramique hongroise au rang d'art national : Herend, porcelainier des cours d'Europe, et Zsolnay, dont la glaçure éosine irise les toits de Budapest.

Herend, fournisseur des cours d'Europe depuis 1826

La manufacture naît en 1826 dans le village de Herend, à une dizaine de kilomètres de Veszprém. Son destin bascule en 1851 : à l'Exposition universelle de Londres, la reine Victoria commande un service au décor de papillons et de pivoines, aussitôt baptisé « Victoria » — il se fabrique toujours. Suivront les Habsbourg, les Rothschild et à peu près toutes les têtes couronnées du continent, chacune laissant son nom à un motif : Apponyi, Rothschild, Esterházy.

Herend reste l'une des plus grandes manufactures de porcelaine au monde à travailler presque entièrement à la main : chaque pièce est tournée, ajourée puis peinte par des artisans dont la formation dure des années. Le centre des visiteurs, le Porcelánium, permet d'observer chaque étape dans une mini-manufacture, avant le musée et le café attenants ; comptez environ 5 000 Ft (13 €) pour la visite combinée, réservation possible sur le site officiel herend.com.

Zsolnay et le secret de l'éosine

À Pécs, Vilmos Zsolnay transforme à partir de 1853 l'atelier familial en empire céramique. Deux inventions font sa gloire : la pyrogranite, céramique architecturale résistante au gel, et surtout la glaçure éosine, mise au point dans les années 1890 avec le chimiste Vince Wartha — un lustre métallique qui passe du vert au pourpre selon la lumière, emblème de l'Art nouveau hongrois.

On croise Zsolnay partout à Budapest sans le savoir : les tuiles vernissées du toit de l'église Matthias, près du bastion des pêcheurs, celles du marché central et du musée des Arts décoratifs sortent de ses fours. À Pécs, l'ancienne usine est devenue le Quartier culturel Zsolnay : musées, mausolée doré de la famille et, rue Káptalan, la plus riche collection de pièces éosine du pays. Nationalisée en 1948 puis reléguée à la vaisselle industrielle sous le communisme, la maison a relancé ses gammes d'art après 1990 ; les pièces anciennes signées d'avant 1914 atteignent aujourd'hui des sommes élevées en salle des ventes.

Acheter sans se tromper

Une tasse à thé Herend peinte main se négocie à partir d'environ 30 000 Ft (77 €), un service complet atteint plusieurs milliers d'euros ; les petits animaux et vide-poches, autour de 20 000 à 40 000 Ft (51 à 102 €), restent les souvenirs les plus abordables. Chez Zsolnay, un vase éosine de petite taille démarre vers 25 000 Ft (64 €). Bon plan : les magasins d'usine de Herend et de Pécs vendent des pièces de second choix — infimes défauts de peinture, marque gravée d'un trait — avec des remises qui atteignent souvent 30 à 40 %. Dernier conseil d'usage : ces glaçures se lavent à la main, jamais au lave-vaisselle.

Les contrefaçons et imitations « style Herend » abondent sur les marchés touristiques et les stands de saison, y compris certains chalets des marchés de Noël. Trois vérifications suffisent : la marque peinte en bleu sous couverte (écusson couronné pour Herend, tour aux cinq clochers pour Zsolnay), le certificat d'authenticité remis à l'achat, et le lieu de vente — boutiques officielles des deux maisons à Budapest (autour de József nádor tér et d'Andrássy út), magasins d'usine à Herend et à Pécs. Pour les pièces anciennes, les marques ont évolué par époques : un antiquaire sérieux saura les dater, un vendeur de rue rarement.

Ces porcelaines complètent la trilogie des arts populaires hongrois avec la broderie matyó — et comme elle, elles se transmettent de génération en génération plutôt qu'elles ne se remplacent. Un aperçu plus large de ces traditions figure sur la page culture hongroise.

En bref

Manufacture Herend
Porcelánium (mini-manufacture, musée, café), env. 5 000 Ft (13 €) ; fermé dimanche et une partie de l'hiver
Quartier Zsolnay, Pécs
Musées et mausolée, billet combiné env. 4 500 Ft (12 €), ouvert toute l'année
Accès
Herend : bus depuis Veszprém (15 min) ; Pécs : train direct depuis Budapest (env. 3 h)
Budget souvenir
À partir d'env. 20 000 Ft (51 €) pour une pièce authentique